大切な方と一緒にご飯の予定?それなら博多にあるホテルオークラ福岡のレストラン!

博多でちょっと贅沢な食事をしてみたい。あるいは大切な知人や取引先を博多に招いて、十分にもてなしたい。そんな場合には、ホテルオークラ福岡のレストランを活用してみてはいかがでしょうか。和食やフレンチあるいはイタリアンなど、幅広くバラエティーに富んだ店舗が充実し、料理のクオリティーも抜群。

これを利用しない手はありません。そこで、ホテルオークラ福岡の中にあるレストランについて、ここで幾つか紹介しましょう。

ル・シャンドール

ホテルオークラ福岡のB1Fにある、フランス料理のお店です。ホテルオークラ伝統の味を守りながらも、斬新で創造的なモダンフレンチを提供することで知られます。フランス語で「黄金の畑」を意味する店名にふさわしく、地元九州の食材にこだわった、クオリティーの高い豊かなメニューをそろえています。

そのうえ、経験豊かなソムリエによるセレクトワインが、一層料理の味を引き立てます。週末に友人や家族と一緒に軽めのランチを楽しみたい。そんな方には、シェフおまかせの魚料理や肉料理が味わえる、週末だけのランチコースがおすすめです。

メインディッシュはもちろん、魅力的なアミューズブーシュやオードブル等が、大切なひと時に彩りを添えます。また結婚記念日や誕生日といった特別なシーンに最適な、充実したディナーコースもそろいます。白身魚のマリネと菜の花のプレッセをはじめ、牛もも肉の網焼きや小松菜のジュレなど、九州で産まれ育った食材をふんだんに取り入れた、質の高い数々のメニューを堪能できます。

和食堂山里

博多で本格的な和食をゆっくりと味わいたいなら、ホテルオークラ福岡の2Fにある、このお店がおすすめです。木目を基調とした店内には、鮮やかな朱色の絨毯が広がり、テーブル席に華やかさを添えます。

少し奥へ進むと個室や茶室を備え、大切な人へのおもてなしや、仕事での接待など、幅広いシーンで活用できます。さらにカウンター席では、目の前で調理された揚げたての天ぷらを、思う存分に堪能できるスペースとなっています。

グルメな方にも納得いくお店といえるでしょう。メニューについては季節ごとにテーマを設けて、四季折々の食材をたっぷりと使用しながら、会席料理や茶懐石をはじめ、天ぷらや鍋料理さらには単品メニューまで、バラエティーに富んだ和食がそろいます。

例えばミニ会席「レディース御膳」などは、前菜からデザートに至るまで、料理長が日本の伝統的な技法を守りながら、新鮮で飽きのこない味や彩りの料理を提供します。女子会や同窓会など、特別なイベントにふさわしいコース料理といえます。

また女性スタッフによる心温まる丁寧な対応により、安心して利用できるお店です。

オールデイダイニング カメリア

子ども連れのファミリーやグループなど、比較的多人数で食事をするのであれば、ホテルオークラ福岡1Fにあるこのお店でしょう。ブッフェスタイルをメインとしているので、一度に大勢の方が味や量に満足できる食事を楽しめます。

またテーブル席からは、ライブキッチンで華麗に調理を行う熟練のシェフたちを眺めながら、音や香りまでビジュアルに体感できます。もちろんテーブル席の他にも、個室やボックスシートまでそろっているので、カップルや少人数でも心ゆくまで過ごすことが可能です。

メニューとしては、ランチからディナーまでブッフェスタイルを中心に幾つものコースが充実します。例えば平日の昼には、糸島豚バラ肉のトマト鍋や、野菜とニョッキのグラタン。あるいは巻き寿司の天ぷらや、鶏肉とわさびの炊き込みご飯など、和洋食を味わえるランチコースが充実します。

サークル仲間との会食や、仕事上の懇親会などには最適なコースです。また夜のローストディナーブッフェもおすすめです。ローストポークやローストダックさらにはローストラムまで、多種多様な肉料理が全て食べ放題。しかも追加料金でビールやワインをはじめ、日本酒や焼酎など、各種のお酒が時間制で飲み放題となります。

パーティーや宴会にはピッタリなコースといえるでしょう。

ラウンジ&バー ハカタガワ

モーニングやランチあるいはディナーなどで、気軽に立ち寄れるホテル1Fロビーのお店です。「地域密着」のコンセプトの下で、地元の人々はもちろん、博多を訪れる誰もが気がねなく集えるような、快適なお店づくりを心がけています。

ホテルのエントランスから一歩入れば、そのまま高天井のラウンジに導かれ、ゆったりとしたソファーのある落ち着いた店内が現れます。全面ガラス張りウインドウの開放的な雰囲気の中で、厳選された豆を使用した香り高いコーヒーや、ホテルオークラ伝統のフレンチトーストを食べながら、くつろぎの時間を過ごすことが可能です。

知人や友人との待ち合わせ、あるいは取引先との商談など、幅広く様々なシーンで活用できる空間です。また夜になれば天井から柔らかい間接ライトが照らし、お酒の似合う大人の空間に早変わり。例えばスパークリングワインを飲みながら、タルティーヌ盛り合わせや、和牛のグリル温野菜添えなど、一流ホテルならではの高品質なアラカルトメニューを楽しめます。

ちょっとしたパーティーや女子会あるいはデートにも、色々なニーズに対応できる便利なお店です。

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オークラブルワリー

ホテルオークラ福岡の地下1階には、国内でも珍しいビール醸造所があります。そして併設されているのが、このイタリア料理のお店。ここで醸造されたクラフトビール「博多ドラフト」を飲みながら、ピザ窯で焼き上げた本格的なミラノ風ピッツァを味わえます。

もちろんピッツァの他にも、魚のカルパッチョや海老のアヒージョ、5種の茸のクリームソースペンネや牛ロースのグリルなど、食べごたえ満点のイタリア料理が堪能できます。ビールについても、醸造所併設にふさわしく種類も豊富。

サッパリとした苦味と豊かな香りが特徴のケルシュをはじめ、見た目が鮮やかな赤褐色で、コクが決め手のアルト。さらには重厚な味わいを楽しめる黒ビールのスタウトなど、数多くの受賞を果たしたクラフトビールがそろいます。

さらにビール以外にも、ワインやサングリア、焼酎や日本酒あるいはハイボールなど、各種のお酒をそろえているので、お酒好きの方が飽きることはありません。普段からビールを好む方から、本格的なイタリアンを求めるグルメな方まで、このお店であればきっと満足のいくことでしょう。